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Para aquellos que son veganos el jamón de sandía es una buena opción

La cocina, es todo un mundo para crear y hacer nuevos inventos, con el fin de llamar la atención visualmente, para luego atraer a tus papilas gustativas a degustar comidas in imaginables.

Ducks Eatery, es un  restaurante ubicado en Nueva York, que ha decidió jugar con nuestra mente al crear un platillo fuera de lo común. Lo que ves a continuación creerás que es un pedazo de carne muy apetitoso, pero la verdad es que se trata de un pedazo de sandía.

El platillo ha sido llamado jamón de sandía, una delicia para aquellos que son veganos.

Consiste en la preparación de una sandía ahumada similar a la del Jamón, llevando un tiempo de 8 horas para cocinarla al horno y cuatro días para dejarla marinar en sal y especias, así poder realizar tan extravagante platillo.

De sólo verlo se antoja, pero el sabor será siempre el de una sandía, cocida y marinada en especias.

Con información de: El Dictamen